La Gazette de l'ATO Les Terres Blanches

  Dans le cadre de nos activités du journal La Gazette de l’Ato Les Terres Blanches , nous sommes allés à la rencontre de Céline G (éducatrice chargée de l’atelier cuisine), Katia, Abder (résidents) ainsi que de tout le groupe. Céline G 1- A quoi sert l’atelier cuisine ? « L’objectif de l’atelier cuisine est d’apprendre des gestes techniques et de donner des moyens l’autre pour faire la cuisine en autonomie. C’est apprendre à connaitre des recettes, partager des plats, réfléchir sur des produits de saison… » 2- Comment se met en place l’atelier cuisine  ? « Pour mettre en place notre atelier, nous regroupons tous les participants et nous définissons le plat à cuisiner. » 3- Pourriez-vous nous parler du plat cuisiné aujourd’hui ? « Aujourd’hui, le plat cuisiné est dédié à Andreia qui fête son anniversaire. Quand c’est l’anniversaire d’un participant, la personne choisit le menu pour son anniversaire sinon le choix du menu est ...