La Gazette de l'ATO Les Terres Blanches

 Le matin, nous avons répété les pièces et les danses dans la salle de théâtre. Pendant ce temps, les autres installaient la scène, les décorations, les chaises et les tables. À midi, nous avons pique-niqué tous ensemble une salade de pâte avec du pain et un dessert. Des familles étaient présentes. Puis, la scène a été ouverte et ceux qui le souhaitaient pouvaient chanter et danser. Le spectacle a commencé avec une danse de Vy-Amélie (voir la vidéo plus bas). Ensuite, le groupe percussion est venu sur scène. Après les percussions, nous avons vu un spectacle de théâtre de ceux faisant l’atelier. Il y avait plein de danses, sénégalaise, moyen-orientale et moderne. A la fin, il y a eu le salut et des applaudissements. C’était trop chouette, ça a plu à beaucoup de monde !

Sète est une ville touristique près de Montpellier.   J'apprécie aller à Sète pour profiter de la mer et pour regarder ses structures maritimes ( ponts, canaux etc.). Ce que j'apprécie, par dessus tout, ce sont les joutes de Sète qui se déroulent lors des fêtes de la Saint-Louis pour célébrer l'identité de la ville.  J'apprécie manger la tielle sétoise.  voici une recette de tielle proposée par un chef. " La tielle est comme le tajine ou le tian, c'est le nom du plat utilisé pour cuire cette tourte. L'histoire de l'origine de la tielle mérite un ouvrage tellement elle est passionnante mais ici contentons-nous d'arriver à la fin du livre, la fameuse recette sètoise de la tielle. Une vraie tielle de Sète se prépare avec du poulpe qu'on appelle dans la ville de Brassens le pouffre. la tourte est réalisée avec une base de pâte à pain à la quelle on remplace une partie de l'eau par du vin blanc et de l'huile, elle est colorée au concentré de ...

  La cuisine cambodgienne ou khmère est une cuisine subtile et équilibrée, mêlant influences locales et régionales avec des plats emblématiques comme l’Amok, le Lok Lak et le Prahok. Voici quelques descriptions de ces plats :   L’Amok  : poisson cuit à la vapeur dans une crème de coco parfumée au kroeung, souvent présenté dans une feuille de bananier. Le Lok Lak :    bœuf sauté servi avec une sauce au poivre et du riz  . Le Prahok : se présente comme une pâte à base de poisson salé, fermenté et concassé. Confectionné à l’origine pour conserver le poisson durant les mois où celui-ci était rare. Son odeur forte et caractéristique lui vaut parfois le surnom de ''fromage cambodgien" [ . Le prahok est habituellement consommé en tant que plat principal avec du riz et des légumes tels que le dolique asperge, le concombre et l'aubergine thaï . En voyage au cambodge, pensez à déguster ces délicieux plats locaux.

 Quand j’étais au collège, c’était bien. Les professeurs étaient cools. Le professeur de sport était cool. On faisait du foot, de la course ou encore du football américain. Les cuisinières étaient hyper cool. On mangeait saucisse, frites, charcuterie et éclair au chocolat. On buvait du coca et on sortait avec les potes. On avait des pauses entre midi et quatorze heures. On se promenait dans Montpellier. On pouvait se payer un truc à boire puis on retournait en cours.  On faisait des pièces de théâtre. On en a fait une sur Roméo et Juliette. On a joué devant les parents, les autres élèves et les professeurs.  Les surveillant là-bas étaient sympa, on pouvait rigoler et parler. 

 Le réchauffement climatique c’est du pétrole, du charbon, et du gaz. Pour y mettre fin, nous devons changer nos modes de vies, nos modes de fabrications, notre mode de consommations et nos modes de transports. Pour cela, il faut plus d’énergies renouvelables comme des éoliennes, de l’hydroélectricité, du nucléaire et du solaire. Pour fabriquer de l’électricité, de l’hydrogène il faut beaucoup beaucoup produire de l’énergie et pour atteindre les objectifs climatiques en 2050 nous devons réduire nos émissions ce que prévoit l’accord de paris sur le climat voté par la France en 2015 par plusieurs pays. Le but est de bloquer la montée des températures à 1,5 degrés. En plus du développement durable en 2030, le programme des nations unies prévoit la neutralité carbone en 2050. Nous avons un rôle à jouer tous ensemble pour y mettre fin.

 Nous sommes allés en ville et nous avons pris des photos d’un peu de tout (la cathédral, le palais de justice, des statues, des vélos accrochés aux murs). On a pris des photos des gens dans un parc dans différentes poses (assis, allongé par exemple) ou encore des mouettes. L’après-midi, nous sommes allés dans un musée, le pavillon populaire, et une guide nous a expliqué qu’un monsieur, Raymond Depardon, prenait des photos pour raconter l’histoire des gens dans la campagne, leur vie. Nous avons vu des images de paysages, de champs et la guide nous demandait ce que ça voulait dire pour nous, ce qu’on pensait en les voyant. Il y avait aussi plein d’animaux dans des tableaux, des personnages, des acteurs de western. Nous avons même touché de la paille, du foin en lien avec la vie à la campagne. Un autre groupe est allé voir une autre exposition avec des appareils photos dedans. Nous avons mangé pizza ou hamburger le midi et une fois la journée terminée, nous sommes retournés à l’ATO.